Вкусные рецепты: Праздничный икорный торт - 2, Салат «Предпраздничный», Корзиночки "Ореховые с 2-мя кремами"(вариант)

Праздничный икорный торт - 2Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне до полного выпаривания жидкости. Яйца порубить, смешать с майонезом, солью, перцем. Сметану и сыр взбить миксером до пышности. Добавить измельченую петрушку. Небольшую миску выстелить пищевой пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 4-5 часов. Когда застынет аккуратно перевернуть на блюдо, сверху выложить икру.

Вам понадобится:
1 большая белая луковица
1 стакан шампанского
5 яиц, сваренных вкрутую
5 столовых ложек майонеза
100г красной икры
150г мягкого сыра с хреном
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка рубленной зелени
растительное масло, соль, перец
Салат «Предпраздничный»Куриную грудку отварить, порезать кубиком. Яйца отварить, натереть на терке, на такой же терке натереть сыр. Маринованные огурчики (у меня небольшие) мелко порезать. Грецкие рехи мелко перемолоть. Выложить слоями: - курица, смазать майонезом. - огурчики + майонез - яйца + майонез - сыр + майонез - грецкие орехи Украсить виноградом (у меня был киш-миш, разрезанный вдоль пополам) и гранатом.

Вам понадобится:
куриная грудка - 1
яйца куриные - 3
огурчики маринованные - 4
сыр твердый - 150г
орехи грецкие - 75г
гранат - 1/2
виноград
майонез
Корзиночки "Ореховые с 2-мя кремами"(вариант)Корзиночки ореховые с кофейным и трюфельным кремом: из орехов, масла,сахара и муки замесить тесто.Слегка охладить минут - 15-20. Затем формируем руками шарик,затемприплющиваем в блинчик и выкладываем в форму для корзиночек. У меня из этого количества получается 28 штук. Выпекать в хорошо прогретой духовке при 180"15-20мин, до золотистого цвета. Вынуть, дать полностью остыть и только тогда очень аккуратно вынимать из формочек. Тесто очень крошится!!! Трюфельная прослойка:ее я делала накануне вечером. растопить шоколад в хорошо нагретых сливках.добавить коньяк.накрыть пищевой плёнкой и поместить на ночь в холодильник.Перед тем как накладывать в корзинкивзбить миксером. Выложить в корзинки. Крем: взбить сливки до устойчивых пиков.ввести сахар и кофе и опять слегка взбить.Поместить сливки в кондитерский шприц и укразить корзиночки в виде купола.Сверху посыпать тертым шоколадом.Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Вам понадобится:
Корзиночки ореховые с кофейным и трюфельным кремом:
•200 гр. крупно молотых грецких орехов
•150 гр.холодного сливочного масла/натереть на крупную тёрку/
•1/2 стакана сахара
•1/2 стакана пшеничной муки
0,5ч.л разрыхлителя
•для трюфельной прослойки:
•делается заранее:
•200 гр.чёрного шоколада
•250 мл.сливок 35%
•1.5 ст.л. коньяка/бренди/
•кофейный крем:
•250мл. сливок 35%
•1 ч.л. растворимого не гранулированного кофе
•2 ст.л. сахарной пудры
•50 гр.шоколада для посыпки сверху
формы для корзиночек ( у меня из фольги)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:34 24.03.2017 Comeevents.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Конкуренция в бизнесе. Первый шаг к бренду разработка фирменного стиля и логотипа.

Конкуренция в бизнесе. Первый шаг к бренду ра...


Вы открываете бизнес, продумываете, насколько он будет успешным, высчитываете точку безубыточности, продумываете стратегию продвижения и еще уйму вещей. И вот вроде бы все готово, но вы забыли соз...


Головокружение

Головокружение


Я стояла в душе и предвкушала ожидающую меня ночь. теплые струи воды бежали по коже постепенно остывая и щекотили меня, то шею, то колено, то сосок ощущали их мокрые прикасновения. Я вышла в красный п...


Как недорого выбрать каминокоплект в Москве

Как недорого выбрать каминокоплект в Москве


Тепло в доме всегда остается актуальным вопросом, особенно с резким приближением холодов. Уютно в помещении должно быть не только в температурном понимании этого слова, но еще и в визуальном восприяти...


Пластификация, фототриплекс, витраж

Пластификация, фототриплекс, витраж


Люди всегда предпочитают отдыхать на природе, в местах, красота которых естественна. Находясь рядом с обильной зеленью,лесом, на берегу моря или реки, вдыхая ароматы чистого воздуха, земли и воды, ...


Башня Тамерлана. Какую тайну она хранит?

Башня Тамерлана. Какую тайну она хранит?


«От ветра гудит этой башни стена — В ней тайна печальная погребена». (Е. Журавлев) Может быть, в другом месте наличие средневековой башни и не удивило бы. Но для лесостепно...


Охотный ряд. Какова история этого места?

Охотный ряд. Какова история этого места?


«В Москве сорок сороков да один Охотный ряд» — так говорится в русской пословице. И хотя я не москвичка и бываю там не часто, мне стало интересно узнать историю этого места. Ст...


Самое интересное

Интернет сайт - наилучшая сегодня визитная карточк

Нечасто можно встретить в наше время людей, портмоне которых заполнены визитными картами всевозможных фирм и организаций. Все дело в том, что визитной карточкой множества организаций стал не сухие чёр...

Как создать бизнес, который будет радовать вас дол

Иногда, мучаясь над выбором бизнес-идеи для своего дела, женщина совсем не принимает в расчет те умения, которые ей даются легко. Нам почему-то кажется, что наш бизнес должен непременно быть связан с ...

Зачем нужна диспансеризация?

Диспансеризация — один из видов обследования здоровья населения. Цель диспансеризации — профилактика заболеваний, выявление предрасположенности к заболеваниям (в том, числе и нас...

Кожные инфекции. Как быть?

Нас постоянно окружают различные бактерии и вирусы. Они покрывают всю поверхность планеты, на которой мы живём. Но большее количество микробов и вирусов не попадает к нам в кровь или ткани организма. ...

Почему информация о сексуальной практике Древнего

«В Китае секса нет!»… «Неужели?» — деликатно усмехнутся многие (что-что, а размножаться китайцы умеют очень даже хорошо) и невольно начнут прикидывать в уме ...

Как разгладить кожаную куртку

С наступлением нового сезона подходящие вещи достаются из шкафа и приводятся в нужную кондицию. Иногда можно обнаружить, что любимая кожаная куртка примялась неэстетичными складочками. Существует неск...

Основные преимущества офисных картотечных шкафов

Прекрасно организованное рабочее пространство играет очень важную роль в работе любой организации, чем бы та ни занималась. А возможность очень быстро отыскать понадобившуюся документацию, это возможн...

Гамбург. Чем так притягивает город?

Хотя многие считают Гамбург морским портом, в действительности он расположен на Эльбе, и до Северного моря отсюда свыше ста километров. Это второй по величине город в Германии (после Берлина) и один ...

Реквием. Что это такое?

В мире все прибавляется памятных горестных дней и памятных дат. Возможно, то, что прибавляется — только кажется, потому что человечество научилось хотя бы формально фиксировать памятны...

Кафе в Крыму на побережье

Многие из нас хотя бы раз в жизни отдыхали в Крыму, потому что Крым всегда привлекал своей доступностью и неповторимой природой, дарящей счастье и здоровье. У каждого из нас есть любимые места — посмо...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.