Вкусные рецепты: Мясной пирог, Нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - Pstyni szelet karamell krmmel, МЯСО В ФОЛЬГЕ!!!

Мясной пирогДрожжи развести в теплом молоке, добавить остальные ингридиенты и замесить крутое тесто. Поставить на час в теплое место. По отдельности пережарить фарш (не забудьте посолить и поперчить), лук, и капусту(в нее добавить томат. пасту). Все смешать. При необходимости добавить соль и перец. Раскатайте тесто в прямоугольник по форме противня, края обрежьте (не волнуйтесь, они нам еще понадобятся).Переложите тесто на противень (предварительно застелив его пекарской бумагой) и выложите по центру начинку. По углам сделайте надрезы до начинки.И начиная с углов продолжайте делать надрезы каждые 3 см. Надрезы делаем с левой и с правой стороны. А с верху и с низу оставляем трапеции без надрезов.Складываем надрезаное тесто косичкой внахлест. Из трапеций делаем хвост и голову. У меня не совсем получилось закрыть тестом начинку и я из теста налепила шариков и украсила ими крокодила (закрыв этими шариками начинку) Вылепим крокодилу ноздри, из обрезков теста делаем лапки и глаза. Ножницами делаем "клыки" на челюсти, и шипы по всему телу. Выпекаем в духовке до зарумянивания.За несколько минут до готовности можно смазать пирог взбитым яйцом (Я не смазывала - решила что и так хорошо :) ) Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто: 1 пакетик сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 250 мл.молока 6 ст.л. раст.масла, 0,5 кг. муки, 1 яйцо, соль.
Начинка: 1 кочанчик капусты, 2ст.л.томат.пасты, 3 луковицы, 0,5 кг. фарша,соль, перец.
Нежно-вкуснейшее пирожное с карамельным кремом - Pstyni szelet karamell krmmelГотовилось дорогому брату на день рождения, с двойной порцией карамельного крема, так и напишу для Вас :) Составим тесто, ставим подойти немного дрожжам в теплом молоке, главное, чтобы размочились. Сформируем в длинную колбаску- разделим на 4 части и даём отдохнуть 15 минут.Можно выпекать на маленьком размере протвени, тогда получится 5-6 листов и пироженное будет выше. На намазанном маргарином и посыпавшим мукой большом протвени выпечём 4 раскатанной скалкой коржа до светло-золотистого цвета одну за другим, приблизительно по 15 минут в подогретой духовке до 170-175 С. Коржи получаются хрупкие. Размер моего противеня 24Х40 см. Пока остывают коржи, приготовим крем: муку вымешаем без комков, постепенно добавляя половину молока. Сахар на медленном огне карамеллизируем, следив за тем, чтобы не перегорело- вкус станет горьковатым. Когда приобрел красивый золотистый цвет, зальем оставшимся молоком и с терпением ждём, пока рассплавится карамель в горячем молоко. Когда расстаяло, постоянно мешая добавим мучную заправку и варим до загустения. Когда остыло, соединим со взбитыммиксером маслом и сахаром. Намажем коржи кремом и даем смягчиться. Окраины аккуратно обрежем и раздадим между топтающими членами семьи, пускай наслаждаются. Подаем порезанными длинными кусками, посыпав сахарной пудрой.

Вам понадобится:
На 4 коржа:
500 г муки
250 г маргарина
150 г сахарной пудры
1 яйцо
разрыхлителя (6 г)
3 ст.л. молока + 10 г дрожжей- дать подойти
КРЕМ:
200 г сахарной пудры
200 г масла
1 л молока
8-9 ст.л. муки
8-9 ст.л. сахара
МЯСО В ФОЛЬГЕ!!!Куски мяса промыть, вытереть на сухо, обмазать горчицей,обсыпать сухим чесноком и белым перцем +посолить. Скрутить мясо в рулет, самым жирным куском на верх и перевязать верёвкой. Обвалять рулет в смеси:чёрный душистый перец, чабрец сухой, Фенхель сухой +тмин +соль. Запаковать в фольгу, готовить в духовке 45 минут,t-220*, затем открыть фольгу и соком от мяса поливая рулет готовить ещё 0 минут. (Mясо можно взять одно корейка другое вырезка, заворачиваем вырезкой во внутрь, а жирной корейкой на верх) Удачи и приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
Свинина 2,3 кг (2-3 куска от разных частей тушки)
cухой чеснок
белый перец
Тмин
чёрный душистый перец
чабрец сухой
Фенхель сухой
горчица, cоль
+Верёвка и фольга

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:32 24.03.2017 Comeevents.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Энергетические ритмы природы

Энергетические ритмы природы


  «... Противоречие находится не в природе, а в том что мы знает о ней"  В последние годы в нашей стране и в мире в целом значительно возросло количество и драматизм природных и техногенных катастроф...


Мы и великая Вселенная

Мы и великая Вселенная


Всякое материальное тело, (живое или неживое), существующее в Материальном Мире, каковым человечество называет окружающий себя Мир, имеет своё энергетическое поле или биополе. Такое энергетическое пол...


Как приготовить пирожное Картошка

Как приготовить пирожное Картошка


Пирожное со смешным названием – «Картошка» знакомо всем с детских лет. Несмотря на простоту рецепта, пирожное это обладает каким-то особенным вкусом, покоряет сладкой тягучестью, весьма удачно сочетае...


Горячие жрицы любви

Горячие жрицы любви


CITY – сравнительно молодой город. Но по-настоящему трепетать от волнения начинает тот, кого облагодетельствуют своим вниманием горячие жрицы любви, работающие в CITY_P. Местные куртизанки всегда н...


Синтоистский храм: стоит ли привлекать внимание чужого бога?

Синтоистский храм: стоит ли привлекать вниман...


Где боги живут? Где обитают будды? Ищите их Только в глубинах сердца Любого из смертных людей. (Минамото Санэтомо. Песня о сердце в глубине сердца. Перевод: В. Маркова) Читает Илона Грошева Скачать в ...


Что такое наше лето

Что такое наше лето


     Вместо предисловия. . .      История, которую мне не терпится вам поведать имела место в действительности, посему имена моих героев, географическ...


Популярное

Каким контентом наполнять сайт , уникальным или ко

Когда мы создаем сайт , один из первых вопросов встающих перед нами это: как его наполнить информацией и желательно как сделать это побыстрее. В этом нам всем по началу может очень помочь копи-паст , ...

Красивые вечерние коктейльные платья - тенденции 2

Коктейльные платья – это платья для позднего обеда и раннего ужина. Мода на коктейльные платья появилась в начале прошлого столетия, во времена сухого закона. Именно тогда существовал запрет на употре...

Могут ли рисовать животные?

«Стал ворон на каждом перышке рисовать кружочек да обводить черной тушью и золотистой краской. Посмотришь на такую работу, залюбуешься!» (из сказки) Могут ли рисовать животные, или т...

Как заработать деньги? Выбираем компанию и способ

«Деньги должны работать!». Это не сегодня придумано, но по-прежнему актуально. Не надо думать, что получать доход можно только с астрономических сумм. Есть способы преумножения достаточно ...

Вкусные рецепты: Итальянский торт "Setteveli&

Итальянский торт "Setteveli"Шоколадный бисквит Взбить белки с 100 гр сахара, а желтки с оставшимся сахаром. Желтки соединяем с мукой, какао и растопленным маслом. Соединить со взбитыми сахаром белками...

Как навести порядок в доме за 28 дней?

Новый год скоро. И очень хочется встретить его в чистом доме с тайной надеждой на примету — как встретишь, так и проведешь… Но масштабы работ как-то не вдохновляют на домохозяйственн...

Орторексия: как правильное питание стало болезнью?

Лет в одиннадцать я с интересом прислушивалась к тихим беседам моей матери с ее 24-летней сестрой. Та сначала стремительно похудела, а потом принялась ходить по врачам. Гинеколог и эндокринолог постоя...

Печать фотографии на футболке - технология

Огромной популярностью сегодня пользуется печать на футболках своего рисунка, картинки. Каждый пытается создать свою уникальную футболку, не похожую на остальные. Технология на первый взгляд не сложна...

Самостоятельная сборка компьютера

Итак, перед вами лежат все необходимые комплектующие вашего будущего системного блока. С чего начать? Прежде всего, нужно очистить рабочее пространство. Место сборки компьютера должно быть, прежде все...

Как выбирать профессию – по любви или по расчёту?

Вот и подходит к концу очередной учебный год. Для кого-то — очередной, а для кого-то и последний. Например, для моего сына. И нужно будет определяться, «делать жизнь с кого» (С ...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.