Орторексия: как правильное питание стало болезнью?

Лет в одиннадцать я с интересом прислушивалась к тихим беседам моей матери с ее 24-летней сестрой. Та сначала стремительно похудела, а потом принялась ходить по врачам. Гинеколог и эндокринолог постоянно поминались в тех подслушанных разговорах… Похудела моя тетя от голодания ради красоты. А к медикам зачастила — чтоб восстановить нарушенный голодовкой месячный цикл.

Как понимаю, моя тетя в тот момент застрадала анорексией — и лечиться ей в первую очередь следовало бы у психиатра. Вот это ученое слово «анорексия» массовое сознание освоило уже давно. И связывает понятие все больше с модельным бизнесом. Только аноректик-профессионал в состоянии соответствовать кондициям вешалки для модных одежд…

Анорексия — отказ от пищи, голодание. Сколько среди моих знакомых девчонок таких, которые то и дело «худеют»! Хорошо, что надолго их не хватает. «Что за комиссия, создатель, быть взрослой дочери отцом!» — знал бы Фамусов, до чего додумываются нынешние взрослые дочери!

Впрочем, сейчас, в начале XXI века, Фамусов сам, вполне возможно, был бы жертвой другой болезни — болезни правильного питания. Среди стареющих джентльменов (впрочем, и леди тоже) не так уж мало тех, кто заботится о здоровье, всей душой отдаваясь идеям правильного питания.

Нередко эта забота о здоровье, о здоровой пище, навязчивое стремление питаться «в рамках» носит характер чуть ли не религиозного культа. Или — болезни!

Стивен Брэтмен, доктор медицины, в 1997 году обозначил это состояние как болезнь. И назвал его — орторексия. А пришел он к пониманию того, что правильное питание может быть не только причиной, но и проявлением болезни, на собственном опыте. В какой-то момент он осознал, что его личная приверженность к правильному питанию патологична. Что ж, многое в науке о человеке оказалось открыто таким вот способом.

Я не случайно помянула здесь Фамусова. Женщины всегда были озабочены своей красотой. Худели — если надо было худеть, толстели — если это становилось модой. Красились, затягивались в корсеты, обнажались… Мужчины же долгие века были достаточно консервативны в отношении к себе.

Фамусов — мужчина в годах, при взрослых детях. Современный Фамусов — не старик, но и не мальчик. Современная же мужская мода требует быть молодым. В какой-то момент (кто-то — перевалив за 35, кто-то — за 50, это уж кому когда пришлось вступить в так называемый кризис среднего возраста) наш герой вдруг понимает, что от него уходит главное — молодость, силы и здоровье.

Вот тут-то он и готов стать жертвой орторексии. Одно дело, когда врач рекомендует отказаться от курения, выпивки, жирного/сладкого/соленого. И другое дело — когда человек сам решает: с этого дня считаю калории, отказываюсь от жиров и углеводов, от соли и сахара… И перехожу на жевание проростков (овса, ржи, фасоли, пшеницы — что у них сейчас принято жевать?).

Он изводит себя — отказом от любимой прежде пищи, планированием рациона, питанием по часам. Он изводит окружающих — выказывая неодобрение их стилем питания, поучая, проповедуя. «На каждую ложку — двадцать четыре жевательных движения!!!». Что за комиссия, создатель, быть взрослой дочерью орторектика!

Впрочем, что уж только о мужчинах говорить. Среди молодящихся красоток «за -дцать» таких «озабоченных» тоже хватает. В общем, получается, что живут они — только ради того, чтобы все время думать о еде, определять, правильная она или неправильная.

Объединяет всех орторектиков одно: они не признают болезненной свою страсть к правильному питанию. Как утверждают медики, с этого и должно начинаться излечение — с осознания того, что ты болен.

Истина, конечно же, не где-то рядом, она — в золотой середине. Не надо делать из еды культа, как сказал другой литературный мужчина, Остап Бендер. Еда может дарить наслаждение — вкусная, красивая еда, любимые лакомства.

Еда и должна дарить радость. Утолить голод и порадовать душу. Едим ведь мы — чтоб жить, а не наоборот.


21:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Гель-лак Блюскай: обзор новинок

Гель-лак Блюскай: обзор новинок

Лаки марки Блюскай популярны во всем мире. Для своей ценовой категории эта продукция обладает очень хорошими характеристиками. Еще одним достоинством лаков «Блюскай» является их ассортимен...
Комната для четверых проживающих

Комната для четверых проживающих

Человек удивительное существо, с одной стороны, он не может жить без сообщества других людей, а с другой стороны, он все время мучается от этого соседства. Каждый из нас индивидуален, каждый из нас ли...
Как выбрать диету? Самые важные аспекты

Как выбрать диету? Самые важные аспекты

На вопрос «Какую выбрать диету?» правильный ответ — «Никакую». Процесс похудения обычно ассоциируется только с понятием диеты. А диета — это строгие огран...
Вкусные рецепты: Салат с запеченной свеклой и козьим сыром., Креветки немножко по-индийски, Тыквенно-ореховые пирожные

Вкусные рецепты: Салат с запеченной свеклой и козьим...

Салат с запеченной свеклой и козьим сыром.Свеклу помыть, запечь и порезать ломтиками. Стручковую фасоль бланшировать 2-3 минуты в кипящей воде, обсушить. Компоненты для заправки смешать аккуратно, по ...
Как фрилансеру разговаривать с клиентом по телефону?

Как фрилансеру разговаривать с клиентом по телефону?

Фрилансерская работа на дому может оказаться замечательным способом стать хозяином своего дела и устанавливать собственные «правила игры», однако когда дело доходит до телефонных звонков с...
Что такое мозаика – панно?

Что такое мозаика – панно?

При оформлении квартиры или дома, многим хочется новизны и индивидуальности. В этом сможет помочь мозаика – панно, которая придаст неповторимость и оригинальность любому помещению. Мозаика с италь...
Познавательное

Как деньги карман жгут? Контроль над расходами

У некоторых людей деньги, особенно их большое количество, вызывают чувство тревоги. Странно, не так&...

Заочное и дистанционное обучение. Отличия.

Так устроена человеческая психология: как только в нашу жизнь прокрадывается что-то новое,мы обязате...

Как гарантированно получить пользу от любого трени

В наше время стали популярными тренинги и прочие развивающие программы. Несмотря на пользу обучения,...

Компьютерные игры, польза и вред от них

Для начала давайте определимся. Мы хотим понять, насколько вредно играть в компьютерные игры и если ...

Что будет модно в этом сезоне?

Пора нам подумать о том, что же носить этой весной и летом, чтобы выглядеть модными и красивыми...

Технология запоминания лексики иностранного языка

Сегодня мы хотим предложить несколько полезных правил и советов для тех, кто изучает иностранный язы...

Российские кухни эконом-класса. Как выбрать не дор

На данный момент Российские кухни эконом-класса могут изготовить многие производители. Фраза кухни э...

Как увеличить доход в десятки раз с помощью прав п

Почему интернет-маркетинга? В чем могут быть преимущества? Ведь, продав книгу с правами перепродажи ...

Плюсы книжных поисковых систем и оптимизированный

Несмотря на засилье аудио и видео продукции, многие люди предпочитают читать книги. Кстати, большая...

Основа под макияж. Какой она бывает и как ее нанос

Чтобы выровнять цвет лица, скрыть мелкие дефекты кожи и получить совершенную поверхность для нанесен...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.