Орторексия: как правильное питание стало болезнью?

Лет в одиннадцать я с интересом прислушивалась к тихим беседам моей матери с ее 24-летней сестрой. Та сначала стремительно похудела, а потом принялась ходить по врачам. Гинеколог и эндокринолог постоянно поминались в тех подслушанных разговорах… Похудела моя тетя от голодания ради красоты. А к медикам зачастила — чтоб восстановить нарушенный голодовкой месячный цикл.

Как понимаю, моя тетя в тот момент застрадала анорексией — и лечиться ей в первую очередь следовало бы у психиатра. Вот это ученое слово «анорексия» массовое сознание освоило уже давно. И связывает понятие все больше с модельным бизнесом. Только аноректик-профессионал в состоянии соответствовать кондициям вешалки для модных одежд…

Анорексия — отказ от пищи, голодание. Сколько среди моих знакомых девчонок таких, которые то и дело «худеют»! Хорошо, что надолго их не хватает. «Что за комиссия, создатель, быть взрослой дочери отцом!» — знал бы Фамусов, до чего додумываются нынешние взрослые дочери!

Впрочем, сейчас, в начале XXI века, Фамусов сам, вполне возможно, был бы жертвой другой болезни — болезни правильного питания. Среди стареющих джентльменов (впрочем, и леди тоже) не так уж мало тех, кто заботится о здоровье, всей душой отдаваясь идеям правильного питания.

Нередко эта забота о здоровье, о здоровой пище, навязчивое стремление питаться «в рамках» носит характер чуть ли не религиозного культа. Или — болезни!

Стивен Брэтмен, доктор медицины, в 1997 году обозначил это состояние как болезнь. И назвал его — орторексия. А пришел он к пониманию того, что правильное питание может быть не только причиной, но и проявлением болезни, на собственном опыте. В какой-то момент он осознал, что его личная приверженность к правильному питанию патологична. Что ж, многое в науке о человеке оказалось открыто таким вот способом.

Я не случайно помянула здесь Фамусова. Женщины всегда были озабочены своей красотой. Худели — если надо было худеть, толстели — если это становилось модой. Красились, затягивались в корсеты, обнажались… Мужчины же долгие века были достаточно консервативны в отношении к себе.

Фамусов — мужчина в годах, при взрослых детях. Современный Фамусов — не старик, но и не мальчик. Современная же мужская мода требует быть молодым. В какой-то момент (кто-то — перевалив за 35, кто-то — за 50, это уж кому когда пришлось вступить в так называемый кризис среднего возраста) наш герой вдруг понимает, что от него уходит главное — молодость, силы и здоровье.

Вот тут-то он и готов стать жертвой орторексии. Одно дело, когда врач рекомендует отказаться от курения, выпивки, жирного/сладкого/соленого. И другое дело — когда человек сам решает: с этого дня считаю калории, отказываюсь от жиров и углеводов, от соли и сахара… И перехожу на жевание проростков (овса, ржи, фасоли, пшеницы — что у них сейчас принято жевать?).

Он изводит себя — отказом от любимой прежде пищи, планированием рациона, питанием по часам. Он изводит окружающих — выказывая неодобрение их стилем питания, поучая, проповедуя. «На каждую ложку — двадцать четыре жевательных движения!!!». Что за комиссия, создатель, быть взрослой дочерью орторектика!

Впрочем, что уж только о мужчинах говорить. Среди молодящихся красоток «за -дцать» таких «озабоченных» тоже хватает. В общем, получается, что живут они — только ради того, чтобы все время думать о еде, определять, правильная она или неправильная.

Объединяет всех орторектиков одно: они не признают болезненной свою страсть к правильному питанию. Как утверждают медики, с этого и должно начинаться излечение — с осознания того, что ты болен.

Истина, конечно же, не где-то рядом, она — в золотой середине. Не надо делать из еды культа, как сказал другой литературный мужчина, Остап Бендер. Еда может дарить наслаждение — вкусная, красивая еда, любимые лакомства.

Еда и должна дарить радость. Утолить голод и порадовать душу. Едим ведь мы — чтоб жить, а не наоборот.


21:58 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какой самый старый и длительный карнавал в Европе?

Какой самый старый и длительный карнавал в Европе?

Карнавальная культура — очень старая. А карнавалов в Италии — великое множество. В каждом городе свой собственный, совершенно не похожий на другие. Но Карнавалу в городе Путиньян...
Тараканы: как избавиться от древнейших жителей планеты?

Тараканы: как избавиться от древнейших жителей плане...

Возможно, вы слышали жизнерадостную песенку про компанию, которая сидит у дедушки за печкою? «Поужинали дружно и ложатся на бочок Четыре неразлучных таракана и сверчок». Песенка-то весел...
Как выбрать кровельное покрытие?

Как выбрать кровельное покрытие?

Современный рынок строительных материалов предлагает огромное разнообразие различных кровельных покрытий. Делая выбор, приходится думать о многом: и об эстетике дома (ведь крыша — это факти...
О чем речет глаголица?

О чем речет глаголица?

К несчастью для окружающих меня с детства преследовала повышенная чувствительность к смыслу сказанного и отвратительная привычка докапываться до сути… Психологи утверждают, что хоть и говорим м...
Комната для четверых проживающих

Комната для четверых проживающих

Человек удивительное существо, с одной стороны, он не может жить без сообщества других людей, а с другой стороны, он все время мучается от этого соседства. Каждый из нас индивидуален, каждый из нас ли...
Cменщик

Cменщик

     Прошло два года у Юры и Ирины родилась дочка после поездки на юга и назвали ее Юлей. Родители отдали им двух комнатную квартиру в Москве, а сами уехали жить на дачу. Юра ...
Познавательное

Полезные свойства шпината

Сочные зеленые листья шпината любят добавлять в свои блюда хозяйки со всего мира. За счет своего лег...

Залог чистоты – профессиональная система

Ежедневно, особенно в слякотный период все мы наблюдаем, как уличная грязь оказывается на основном н...

Как искать и чем скачивать видеозаписи в Интернете

Предуведомление: в этой статье рассматривается один из возможных методов поиска и скачивания легальн...

Мужчина на кухне: какие блюда нужно готовить, чтоб

Многих людей мучает вопрос: что именно нужно есть, чтобы не сокращать годы своей жизни? Чувствовать ...

Логистика в курьерской службе

То что логистика сейчас много значит для компании это знают все. Определений для этого слова достато...

Тараканы: как избавиться от древнейших жителей пла

Возможно, вы слышали жизнерадостную песенку про компанию, которая сидит у дедушки за печкою? «...

Мужские серьги: что значит серьга на правом ухе

История происхождения. Для начала, как всегда, немного истории. Почему серьги называются серьгам...

Как сделать букет уникальным?

Обычай дарить цветы уходит в далекое-далекое прошлое. Цветы дарят на день рождения, на свадьбу, рожд...

Брюки широкого покроя – возвращение моды прошлых л

В последнее время на модных показах все чаще и чаще стали показывать модели женских брюк широкого по...

А Вы подготовились к 1 апреля?

Изначально эта статья задумывалась, как некое руководство по проведению оригинальных первоапрельских...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.