Вкусные рецепты: Креветки с "жареной солью" для Леночки Wereld., пирог шоколадный с орехами(вариант), Салат с фасолью

Креветки с "жареной солью" для Леночки Wereld."Жареная соль". В сухой сковороде обжарьте на среднем огне сычуаньский перец с солью до появления аромата (40-50 секунд). Остудите смесь, а затем измельчите её в ступке. У креветок удалите головы и ножки, но оставьте панцири и хвостовые плавники. Сполосните креветки водой и обсушите бумажным полотенцем. Репчатый лук и очищенный от семян перец чили измельчите. Имбирь натрите на мелкой тёрке. Зубчики чеснока раздавите лезвием ножа. Разогрейте масло в воке. Опустите в сильно разогретое масло по 1/3 креветок поочерёдно и обжаривайте, помешивая, 1 минуту на максимальном огне. Извлеките обжаренные креветки шумовкой и выложите на бумажное полотенце. Слейте масло с вока оставив 2 столовые ложки. В хорошо нагретую сковороду с маслом всыпьте "жареную соль", добавьте репчатый лук, чеснок, имбирь, чили и тростниковый сахар. Обжаривайте, помешивая, 1-1,5 минуты на максимальном огне. Убавьте огонь до тихого и добавьте креветки. Нагревайте, помешивая, ещё 1-1,5 минуты, чтобы креветки покрылись соусом, а их панцири пропитались специями. Готовые креветки украсьте нарезанным на полосочки перьевым луком.

Вам понадобится:
-26 крупных креветок (вес без голов 370гр)
-350мл растительного масла
-1 головка репчатого лука или 3 головки лука-шалота (100гр)
-1 крупный перец чили (40гр)
-2 зубчика чеснока
-1 чайн.ложка натёртого корня имбиря
-1/2 чайн.ложки тростникового сахара
для "жареной соли"
-2 чайн.ложки соли (у меня крупная морская)
-1 чайн.ложка сычуаньского перца
кроме того:
-4 пера зелёного лука (для украшения)
пирог шоколадный с орехами(вариант)яйца взбить с сахаром,добавить сметану,гашёную соду,масло,какао,всё взбить.Потом всыпать муку перемешать.Следом орехи и тоже размешать.Форму смазать,вылить тесто и печь в разогретой духовке до готовности.Вынуть и остудить. Глазурь:масло,сахар,какао,молоко смешать.Вскипятить и залить остывший пирог.Украсить по желанию.

Вам понадобится:
тесто:2 яйца,1 ст.сахара,250 гр.сметаны,гашёная сода 1/4 ч.л,2 ст.л.растопленного сливочного масла,4 ст.л.какао(у меня несквик),1 ст.муки,100 гр.грецких орехов.
глазурь:4 ст.л.растопленного сливочного масла,4 ст.л.сахара,з ст.л. какао,2 ст.л.молока.
Салат с фасольюВыкладываем фасоль из банки, предварительно слив жидкость, сыр натираем на терке, мясо разбираем на волокна, все перемешиваем. Зелень мелко режем, добавляем специи, заправляем сметаной.

Вам понадобится:
фасоль белая - 1 банка
фасоль красная - 1 банка
сыр - 200 г
вареное куриное мясо - 200 г
сметана для заправки
зелень
специи
17:49 10.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Советы - как купить блузку с длинным рукавом

Советы - как купить блузку с длинным рукавом

Купить женскую блузочку с длинными рукавами не составляет сложности, так как подобный вид блузок является очень востребованным, то практически любой магазин или интернет-магазин стремится предс...
Платья, которые в тренде в сезоне весна/лето 2016

Платья, которые в тренде в сезоне весна/лето 2016

Мода непредсказуема, быстро меняющаяся и переменчива. Где же найти способ, чтобы успевать следить за ней и не отставать от скорости ее перемен? Как всегда, оставаться в тренде?Правильно. Главное это ...
Философия жизни

Философия жизни

Как часто мир нам шлет уроки; Уроки призрачным умам; Он шлет уроки и намеки; а выбираешь счастье сам; Ты сам рисуешь жизни сказку И кудри дней своих ты вьешь Срываешь м...
Нгоронгоро. Почему это место считается Эдемским садом?

Нгоронгоро. Почему это место считается Эдемским садо...

Я сердце оставил в Фанских горах, Теперь бессердечный хожу по равнинам, И в тихих беседах, и в шумных пирах Я молча мечтаю о синих вершинах. (Ю. Визбор) Возможно, Юрий Визбор и оставил сердце в Таджик...
Практические советы по поиску поставщика женской одежды оптом

Практические советы по поиску поставщика женской оде...

1. Много и всё себе.   В повседневной жизни, женщины не так часто сталкиваются с оптовыми покупками женской одежды. Обычный ритуал шоппинга проходит по выходным, а его результат – горы одежды. А глав...
Последняя электричка (посвящается Алисе)

Последняя электричка (посвящается Алисе)

     Ты едешь в последней электричке: На тебе очень короткая юбочка и нет трусиков, на улице очень жарко и ты решила их не одевать. Сверху топик на голое тело, его тонкая ткан...
Читаемые

Как выбирать профессию – по любви или по расчёту?

Вот и подходит к концу очередной учебный год. Для кого-то — очередной, а для кого-то и по...

Почему стоит покупать брендовые очки CHANEL

Очки CHANEL давно стали эталоном вкуса и признаком статуса своего владельца. Но это относится толь...

Как привести себя в форму к весне? Часть 2

В первой части я рассказала о способах привести себя в форму, которые зависят исключительно от наших...

Оформление и использование материнского капитала

В поддержку семей, имеющих детей, правительством РФ создана специальная программа. Одной из составля...

Закаливание

Закаливание – это система специальной тренировки для укрепления здоровья. В основе закаливающих про...

Как выбрать щенка?

Определившись с породой будущего питомца, выбрав подходящий день, вы отправляетесь за щенком. Приход...

Дистанционный репетитор - шаг в будущее

Дистанционное обучение представляет новый этап развития всей образовательной системы. Сама технологи...

Модная обувь 2016

Стильная и удобная обувь – это одна из главных составляющих завершенного образа. Удачно подобранные ...

Вкусные рецепты: Салат "Лебяжий пух", Бо

Салат "Лебяжий пух"Филе куриной грудки отбить и обмазать смесью из 2ст. л. майонеза, чеснока, карри ...

Разделение группы на «сильных» и «слабых» в группа

Будучи нейропсихологом – дефектологом и ежедневно работая с детьми с теми или иными отклонениями, я ...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.