Вкусные рецепты: Закусочные мини-рулетики к супу с маслинами и ветчиной, Булочки с голубикой и шоколадом, Салат Панцанелла

Закусочные мини-рулетики к супу с маслинами и ветчинойВ морозилке всегда лежит тесто замороженное, на всякий пожарный случай. Закончился хлеб, на улице мороз. И появились такие рулетики к супу. Прошу прощения, что тесто покупное. Может кому-то пригодится такая идея. Смешиваем мелконарезанные маслины и оливки, ветчину, рубленую зелень и сыр. Заправляем горчицей и мускатным орехом. Тесто раскатываем в длинный прямоугольный пласт, сверху тонким слоем раскладываем начинку. Скатаваем тесто с обеих длинных сторон к центру. Получившиеся два рулета укладываем один на другой. Выдерживаем рулеты в холоде в течении 20 минут. Разрезаем острым ножом поперек на отдельные рулетики толщиной 1-1.5 см. Выкладываем на смоченный водой лист и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Минут 8-10.

Вам понадобится:
Слоеное тесто замороженное- 0,5 кг
Сыр тертый твердый-100г
Ветчина нежирная-200г
Маслины без косточек-100г
Оливки без косточек-50г
Зелень петрушки-2 ст.л.
Горчица-1 ст.л.
Мускатный орех-щепотка
Булочки с голубикой и шоколадомИз указанных ингредиентов замесить мягкое тесто. Поставить в теплое место на 2 часа. Готовое тесто разделить на 12 небольших кусочков. Каждый кусочек теста раскатать в лепешку. На каждую лепешку положить 1 ч. ложку ягод голубики (или других ягод). Защипать тесто, сделать круглую булочку. Все булочки уложить в смазанную маслом форму ( низкая форма с отверстием). Поставить в теплое место на 1 час. Затем в каждую булочку вдавить шоколадную «монетку». Смазать булочки взбитым яйцом и поставить выпекаться в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 Cв течение 20 минут. Булочки легко отделяются от веночка. Готовые булочки можно обсыпать сахарной пудрой. Подавать к молоку или чаю. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
На 12 булочек:
Тесто:
1,5-2стакана муки
2 ст. ложки сахара
25 г маргарина для выпечки
1 яйцо
12 г дрожжей
0,5 стакана кефира
0,25 стакана воды (развести дрожжи)
цедра половины лимона
ванилин
соль
Начинка:
12 ч. ложек ягод голубики из варенья
Украшение:
12 шоколадных «монеток».
Сахарная пудра.
Салат ПанцанеллаКлюкву залить кипятком с уксусом (только, чтобы покрыть и оставить набухать). Курицу нарезать кубиками. Орешки подрумянить на сухой сковородке. Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и запечь под грилем до корочки. Все смешать. Заправить смесью масла с уксусом. Можно добавить чуть меда или коричневого сахара по желанию.

Вам понадобится:
Куриное мясо, обжареное в гриле
половина батона, без корочки, нарезанная на кубики
1 ст.л. уксуса из шампанского или белого вина
1-2 ложки сушеной клюквы или черники
2-3 зубка чеснока
1-2 веточки зеленого лука
2 ложки кедровых орехов
Зелень, типа салата, рукколы
соль, перец
оливковое или подсолнечное масло
03:34 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Elearning или электронное обучение

Elearning или электронное обучение

Проблема, на самом деле, важная и не такая простая как может показаться с первого взгляда.Попробуем разобраться в чём тут дело, и хотя бы наметить в первом приближении пути её возможных решений.elear...
Купить проект дома: советы тем, кто хочет построить жилье своими руками

Купить проект дома: советы тем, кто хочет построить ...

Если вы приняли решение самостоятельно построить коттедж или дом, то первым пунктом станет выбор и поиск проекта. Сегодня в сети можно подобрать очень много проектов и даже расчеты сметы. Однако чем ч...
Вкусные рецепты: Салат картофельный по-корейски, Рулет-пирог "Весенний", Печенье из овсяных хлопьев с медом

Вкусные рецепты: Салат картофельный по-корейски, Рул...

Салат картофельный по-корейскиГовядину, морковь и лук порезать очень тонкой соломкой. Обжарить в кипящем масле на сильном огне. Картофель почистить, натереть на крупной терке, положить в дуршлаг и про...
Все о вывозе мусора

Все о вывозе мусора

«ГСО-городская служба очистки» Отходы — побочный эффект любой масштабной деятельности. Но есть учреждения, в которых проблема вывоза мусора стоит особенно остро: гипермаркеты, строительные компании, п...
Страшно ли сниматься в фильмах ужасов?

Страшно ли сниматься в фильмах ужасов?

Актеров часто спрашивают, не страшно ли им было сниматься в каком-либо особенно ужасном фильме? В свое время был даже популярный анекдот, объясняющий отсутствие Арнольда Шварценеггера в фильме &...
Свадебная сюита, или Как подготовиться к торжеству?

Свадебная сюита, или Как подготовиться к торжеству?

Свадьба — одно из особых, знаменательных событий в жизни человека. Конечно же, хочется, чтобы этот день стал самым счастливым и запоминающимся. Ведь настоящая свадьба чаще всего бывает...
Популярное

Текстиль, его роль в интерьере

Почти у каждого из нас есть место, где его ждут и любят, где он сможет отдохнуть и расслабиться, заб...

Едят ли ежики яблоки?

«Без ножа и без ружжа Не ходи ты на ежа, А не то коварный еж Съесть тебя однако мож…&r...

Лицензии связи

Перечень наименований услуг связи, вносимых в лицензии на осуществление деятельности в области оказа...

Как выбрать платье на выпускной 2016

Подготовительные хлопоты к выпускному балу – этот волнительный период знаком многим родителям. Масса...

Комод - новое, хорошо забытое старое!

"Комод" по французски означает удобный. И это действительно так! Комод - незаменимый предмет обстано...

Невидимая борьба курильщиков

У бросающего курить большой проблемой могут быть внутренние споры с самим собой. Например, решил че...

ISO 9000 - вклад в будущее компании!

Итак, что же такое ISO 9000?ISO 9000 - это комплект международных стандартов, разработанных Междунар...

Польза картошки

Вы думаете, что картошка полнит? Какая глупость! Я съедаю в неделю ведро картошки и при этом держу о...

Формула создания привлекательных заголовков

В прошлой статье я поделилась несколькими советами на тему того, как сделать, чтобы ваше письмо прив...

Свелога? Полюна? «Самолет летит в Россию», или Заб

Те, кто застал девяностые годы прошлого века в России, помнят, что вслед за развалом Союза рухнуло в...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.