Вкусные рецепты: Праздничный икорный торт - 2, Салат «Предпраздничный», Корзиночки "Ореховые с 2-мя кремами"(вариант)

Праздничный икорный торт - 2Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне до полного выпаривания жидкости. Яйца порубить, смешать с майонезом, солью, перцем. Сметану и сыр взбить миксером до пышности. Добавить измельченую петрушку. Небольшую миску выстелить пищевой пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 4-5 часов. Когда застынет аккуратно перевернуть на блюдо, сверху выложить икру.

Вам понадобится:
1 большая белая луковица
1 стакан шампанского
5 яиц, сваренных вкрутую
5 столовых ложек майонеза
100г красной икры
150г мягкого сыра с хреном
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка рубленной зелени
растительное масло, соль, перец
Салат «Предпраздничный»Куриную грудку отварить, порезать кубиком. Яйца отварить, натереть на терке, на такой же терке натереть сыр. Маринованные огурчики (у меня небольшие) мелко порезать. Грецкие рехи мелко перемолоть. Выложить слоями: - курица, смазать майонезом. - огурчики + майонез - яйца + майонез - сыр + майонез - грецкие орехи Украсить виноградом (у меня был киш-миш, разрезанный вдоль пополам) и гранатом.

Вам понадобится:
куриная грудка - 1
яйца куриные - 3
огурчики маринованные - 4
сыр твердый - 150г
орехи грецкие - 75г
гранат - 1/2
виноград
майонез
Корзиночки "Ореховые с 2-мя кремами"(вариант)Корзиночки ореховые с кофейным и трюфельным кремом: из орехов, масла,сахара и муки замесить тесто.Слегка охладить минут - 15-20. Затем формируем руками шарик,затемприплющиваем в блинчик и выкладываем в форму для корзиночек. У меня из этого количества получается 28 штук. Выпекать в хорошо прогретой духовке при 180"15-20мин, до золотистого цвета. Вынуть, дать полностью остыть и только тогда очень аккуратно вынимать из формочек. Тесто очень крошится!!! Трюфельная прослойка:ее я делала накануне вечером. растопить шоколад в хорошо нагретых сливках.добавить коньяк.накрыть пищевой плёнкой и поместить на ночь в холодильник.Перед тем как накладывать в корзинкивзбить миксером. Выложить в корзинки. Крем: взбить сливки до устойчивых пиков.ввести сахар и кофе и опять слегка взбить.Поместить сливки в кондитерский шприц и укразить корзиночки в виде купола.Сверху посыпать тертым шоколадом.Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Вам понадобится:
Корзиночки ореховые с кофейным и трюфельным кремом:
•200 гр. крупно молотых грецких орехов
•150 гр.холодного сливочного масла/натереть на крупную тёрку/
•1/2 стакана сахара
•1/2 стакана пшеничной муки
0,5ч.л разрыхлителя
•для трюфельной прослойки:
•делается заранее:
•200 гр.чёрного шоколада
•250 мл.сливок 35%
•1.5 ст.л. коньяка/бренди/
•кофейный крем:
•250мл. сливок 35%
•1 ч.л. растворимого не гранулированного кофе
•2 ст.л. сахарной пудры
•50 гр.шоколада для посыпки сверху
формы для корзиночек ( у меня из фольги)
03:34 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как гарантированно получить пользу от любого тренинга?

Как гарантированно получить пользу от любого тренинг...

В наше время стали популярными тренинги и прочие развивающие программы. Несмотря на пользу обучения, многие люди очень осторожны в своем выборе. А некоторые настолько скептичны, что выбирают бесплатно...
Открытки ручной работы

Открытки ручной работы

Итак, попробуем разобраться возможно ли купить эксклюзивную открытку за приемлемую цену? Всем известно, что подарок сделанный руками стоит дороже, чем машиной. И дело здесь не только в том, что на с...
А вы готовы к пользованию профессиональной грязезащитой?

А вы готовы к пользованию профессиональной грязезащи...

В самом названии статьи скрывается какой-то секрет, которым автор и хочет поделиться. В первую очередь раскроем понятие аренды ковров. Совсем недавно с арендой связывали всё, что угодно, но только не ...
Какой должна быть хорошая детская коляска. Продолжение

Какой должна быть хорошая детская коляска. Продолжен...

Коляски-трансформеры способны превращаться из прогулочной коляски в коляску-люльку. Такие коляски-трансформеры с легкостью сворачиваются и весьма не тяжелые. И хлопот с коляской-трансформером возникне...
Камбоджа. Что нужно знать туристам?

Камбоджа. Что нужно знать туристам?

Задумав самостоятельную поездку в Тайланд, любимый и уже посещаемый нами, мы решили заехать в одну из соседних стран. Посетить две страны вместо одной — заманчиво! Выбор пал на загадочную и...
Виды ремонта ванной комнаты и его этапы

Виды ремонта ванной комнаты и его этапы

Ремонт ванной комнаты - сложный процесс и состоит из нескольких этапов, которые выполняются последовательно с нуля и до финишной облицовки. Такой ремонт мы называем "под ключ". Выбороч...
Популярное

Вкусные рецепты: салат""новогодний"

салат""новогодний"Яйца, лук, петрушку измельчить. семгу нарезать соломкой, все смешать, добавить рис...

Вкусные рецепты: Свинина по-китайски, Кабачковые р

Свинина по-китайски Для начало отбить тоненько мясо и порезать треугольниками. Выложить в миску и за...

Как сохранить деньги и здоровье? За продуктами - с

Как показывает практика, качественное и полезное для здоровья питание не всегда связано с высокими м...

Аренда ковров поможет окончательно

Современный мир диктует новые правила и совершенствует старые. Всё это называется прогрессом. И особ...

Финиковая пальма. Какова её история?

История финиковой пальмы неразрывно связана с Аравийским полуостровом, древней Месопотамией и Северн...

Барсук – ленивый увалень или хозяйственный лесной

Встретить барсука в лесу — большая удача, хотя распространен этот зверь довольно широко. ...

Бытовка - незаменимый элемент стройки

Какое угодно строительство на практике является нелегким технологическим процессом, состоящего из ра...

Ель как завидная резиденция? Не губите, мужики, не

Не рубите дерева, не рубите. Ради гнездышка грача — Не рубите сгоряча, Не губите, мужики,...

Проблемы современного пчеловодства

 Сегодня пчеловоды всего мира столкнулись с целым рядом трудностей, которые угрожают самому сущ...

Модная обувь 2016

Стильная и удобная обувь – это одна из главных составляющих завершенного образа. Удачно подобранные ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.