Вкусные рецепты: Торт "Яночка" (так назвала моя бабушка), Куриный рулет с яблоками и сухофруктами, Треска по "Мурмански"

Торт "Яночка" (так назвала моя бабушка)яйца отделить желтки от белков. сначала взбить желтки, затем взбить белки, до пышной пены и всыпать понемногу сахар всё время взбивая. затем влить взбитые желтки,опять всё время взбивая. постепенно всыпать 1 стакан муки и 1 ч. л. Разрыхлителя и хорошенько размешать. форма для выпечки должна быть тёплой и промазанной маслом, духовка должна быть предварительно нагрета. осторожно влить всю массу в форму для выпечки. печь сначала 15 минут на медленном огне (100°). затем 20-25 минут на среднем огне (150°). когда будет готово (отставать от краёв и цвет будет золотистый) выключить духовку и оставить торт на 10 минут. вынуть, пропитать кофе с сахаром. взбить крем. когда торт остынет, разрезать вдоль на два коржа. нижнюю часть промазать кислым вареньем, закрыть вторым коржом, смазать сверху и с боков кремом. украсить верх торта по вкусу. приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
для теста:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 ст. л. тёплого кофе с сахаром (готового для употребления)
3-4 ст. л. кислого варенья (дикая Брусника)
масло
1 ч. л. разрыхлителя
для крема:
200 гр. слив. масло (мягкого)
4-5 ст. л. тёплого кофе (готового для употребления)
0,5 стакана сахара
Куриный рулет с яблоками и сухофруктамиКуриные грудки разрезать вдоль,но не до конца и раскрыть. Каждую грудку аккуратно отбить. Накладываем одну грудку на другую(~1 см). См пошаговое фото Изюм и курагу размочить в воде. Яблоки очистить от кожицы и порезать тонкими дольками,курагу-соломкой,лук мелким кубиком. Грудки солим,перчим,натираем пропущенным через пресс чесноком, посыпаем травками.Сверху лук,яблоки,курагу и изюм. Заворачиваем рулетом и плотно обматываем нитью Рулет можно еще чуток обсыпать травками и сверху положить лаврушку,завернуть в фольгу и в духовку на 30 мин," Желательно рулет положить под пресс на несколько часов. Снимаем нить и аккуратно разрезаем охлажденный рулет на порции Приятного аппетита!

Вам понадобится:
4 половинки куриных грудок
1 небольшое яблоко(твердых сортов)
1 маленькая луковица
4-5 шт кураги
горсть изюма
3 лаврушки
2зб чеснока
соль,перец,базилик,майоран
Треска по "Мурмански"Куски рыбы посолить и хорошо поперчить. Морковь натереть на терке (у меня получилась 1 крупная морковь) Крупную луковицу пошинковать. (кто любит лук, то можно лука и моркови побольше, рыба будет тушится в луково морковном соке). Разогреть сковороду, на нее вылить растительное масло 0.5 стакана. Куски рыбы обмакнуть в яйцо, обвалять в панировк (сухари или мука). Рыбу выложить на сковороду и обжарить до образования корочки (2-3 минуты). p.s. корочка на рыбе не даст развалится кускампри тушении. Я беру другую глубокую сковороду, на дно кладу лук и морковь в перемешку, сверху выкладываю куски обжареной рыбы, сверху еще слой из лука и моркови. Поливаю растительным маслом 0,5 стакана. Больше ни каких жидкостей не добавляю. Лук и морковь дадут сок необходимый для тушения. Немного солю, перчу и ставлю все на очень маленький огонь.И закрываю крышкой. Тушу до готовности лука и моркови в верхнем слое. Рецепт не сложный, попробуйте сами приготовить, думаю вам понравится. Перца можно сыпать по-больше,вкус не испортить. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
треска (филе) — 1 кг.
морковь — 1-2 шт.
лук репчатый — 1- 2 шт.
сухари панировочные — 200г
масло растительное — 1 стакан.
яйцо сырое 3 шт.
03:34 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Смесители для ванны - краткий обзор

Смесители для ванны - краткий обзор

В настоящее время перед человеком, решившем сделать ремонт ванной комнаты, и обновить сантехнику, может встать сложный вопрос выбора. Многообразие сантехники сейчас приятно поражает. Но в данной стать...
Почему в нашей стране нет хорошего сервиса? Обратная сторона медали

Почему в нашей стране нет хорошего сервиса? Обратная...

Будучи занятой в сервис-менеджменте вот уже четыре года, не перестаю удивляться одной странной закономерности. Ратуя за повышение качества обслуживания, наши соотечественники в то же время, увы, ...
Как разглядеть перспективного, если не получается найти богатого?

Как разглядеть перспективного, если не получается на...

В наше время молодые девушки и уже взрослые женщины стараются познакомиться и построить отношения не с «просто хорошим парнем», а с обеспеченным мужчиной. Одни пытаются решить за счет...
Удобство – важная составляющая грязезащиты

Удобство – важная составляющая грязезащиты

Мы все хотим содержать в чистоте все наши помещения от частного дома до гипермаркета, либо офиса крупного предприятия. Только вот для этого прежде всего нужно позаботиться о том, чтобы в это помещение...
Как удалить пятно масляной краски с одежды?

Как удалить пятно масляной краски с одежды?

Наша одежда и одежда наших детей нередко страдает от масляной краски, особенно весной и в начале лета, когда в парках и дворах домов красят скамейки и заборы. Удалить такие пятна с одежды можно самос...
Накрутка трафика на Redsurf

Накрутка трафика на Redsurf

Ещё можно заказать накрутку посещаемости в любых объемах, все переходы будут выполнены с поисковиков, а самое главное, платить за это не обязательно, так как можно пользоваться функцией об мена посеще...
Популярное

Любит или нет?

Любит - не любит... В отношениях мы нередко сомневаемся в искренности чувств нашей второй половины. ...

Применение Актовегина

Иногда ткани нашего организма нуждаются в активизации в них обменных процессов, дополнительной подпи...

Нужен ли английский язык бухгалтерам?

Cегодня бухгалтера востребованы всегда и везде. Бухгалтер — это сердце компании, а залогом успеха и ...

Какой должна быть хорошая детская коляска. Продолж

Коляски-трансформеры способны превращаться из прогулочной коляски в коляску-люльку. Такие коляски-тр...

C чего начинался флот российский?

Не так давно мы пышно отмечали 300-летие Российского флота. Было проведено много мероприятий, каждый...

Шунгит: поможет там, где не болит?

Шунгитовые египетские пирамидки, шунгитовая мазь, тампоны из шунгита, шунгитовая грязь, фильтры для ...

Вкусные рецепты: Дорада с чёрной фасолью, Тушеная

Дорада с чёрной фасольюРыбу почистить, вымыть. Имбирь натереть на тёрке, смешать с натёртыми долькам...

Дирижабли. Есть ли у них будущее?

Дирижабль — это летательный аппарат каркасного типа, у которого подъёмная сила создаётся,...

Суррогатное материнство, или мама «на заказ»

Ларисе 28, несколько месяцев назад она выносила и родила ребенка для бездетной супружеской пары из А...

Могут ли рисовать животные?

«Стал ворон на каждом перышке рисовать кружочек да обводить черной тушью и золотистой краской....



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень информативных и интересных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и отличные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.