
"Соус к спагетти"Обжарить на горячей сковороде мелко нарезанную печень. Грибы обжарить с беконом до готовности. Лук, морковь, сладкий перец произвольно порезать, обжарить на сливочном масле, добавить муку,помешивая жарить до образования запаха орехов. Затем добавить томат пасту и соус Сацибели хорошо прожарить, добавить сливки и стакан воды перемешать дать закипеть добавить печень и грибы тушить 2-3 минуты. Охладить и измельчить в блендере. Затем добавить орехи, развести если надо кипятком до консистенции соуса, тушить 5-7 минут на маленьком огне непрерывно перемешивая. Посолить, поперчить, добавить зелень укропа и петрушки. Сварить спагетти, выложить их на блюдо залить соусом посыпать зеленью и тертым сыром.
Вам понадобится:
печень кролика или гусиная или с индейки 200г
лук репчатый 200г.
морковь 100г
перец сладкий 100г
масло сливочное 100г
бекон жирный 100г
грибы шампиньоны 200г.
сливки15%200г.
соль, специи
мука 1ст.ложка
орехи грецкие мелко измельченные 100г
соус Сацибели 100г
паста томатная 50г
зелень укропа и петрушки
Сыр острый тертый 50г
Спагетти
Бинчики с сырной начинкой.Для теста яйца взбить с солью, добавить муку, размешать и развести молоком. Выпекать тоненькие блинчики, до образования золотистой корочки с обеих сторон. Для начинки лук и грибы нарезать мелкими кубиками и обжарить. Добавить укроп, специи. Массу слегка охладить. На каждый блинчик положить тертый сыр и грибы с луком. Свернуть блинчик рулетом. Слегка поджарить на сливочном масле, для того чтобы сыр внутри блинчика расплавился. Приятного аппетита! :)
Вам понадобится:
Для теста
мука пшеничная - 250 г
молоко - 500 г
яйцо - 2 шт.
соль, сахар
Для начинки
сыр твердый тертый - 250 г
свежие грибы - 200 г
лук репчатый - 1 головка
укроп, специи по вкусу
Курица с чеснокомКуриное мясо порезать на очень мелкие кусочки Обжаривать помешивая на среднем огне Добавить Очень мелко нарубленный чеснок,лук и Болгарский перец Обжаривать до появления румяной корочки Поперчить,посолить,добавить карри(всё по вкусу) Добавить томатную пасту и перемешать Тушить под крышкой 5-10минут Залить блюдо тонким слоем майонеза Посыпать всё сверху тонко тёртым сыром и нашинкованным укропом Потушить ещё 5-7 минут,пока сыр не расплавится полностью Подавать на блюде,разрезая на дольки
Вам понадобится:
Куриное мясо(отварное)1000г
Чеснок 4-8головок(менее или более остро)
Лук 1средняя луковица
Томатная паста 100г
Болгарский перец 1шт.
Сыр 200г
Майонез
Приправы:Чёрный и красный молотый перец,карри
Укроп
Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:34 24.03.2017 Comeevents.Ru
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Пьяная жена
История основана на реальных событиях, но изменены имена. Сегодня я пришел домой полностью уставшим, на работе было очень много дел. Открыв ...

Женская одежда от производителя
Не одной моднице довелось столкнуться с фактом, что приличная женская одежда в городе практически не встречается. Нет-нет, дело не в количестве бутиков или явном дефиците товаров. Завоз-то нарядов ест...

Как воплотить в жизнь свою самую сокровенную мечту
У вас есть мечта? И вы хотите воплотить ее в жизнь, используя техники позитивного мышления? Или вы еще не определились со своим сокровенным желанием, но намерены это сделать, тогда читайте далее. Из ...

Whois для белорусских доменов .BY
К сожалению на данный момент такого сервиса нет. Но не стоит расстраиваться, т. к. существует, по крайней мере, его "альтернатива". Какая-никакая, но все же альтернатива.
Суть такова:
Предположим, ч...

Вкусные рецепты: Простая закуска - Яйца фаршированны...
Простая закуска - Яйца фаршированные (вариант)Яйца разрезать на половинки, удалить желтки. Сливочное масло с желтками и филе сельди взбить в бленденре до однородной массы, поперчить. Уложить начинку в...

Красивые вечерние коктейльные платья - тенденции 201...
Коктейльные платья – это платья для позднего обеда и раннего ужина. Мода на коктейльные платья появилась в начале прошлого столетия, во времена сухого закона. Именно тогда существовал запрет на употре...