Вкусные рецепты: "Соус к спагетти", Бинчики с сырной начинкой., Курица с чесноком

"Соус к спагетти"Обжарить на горячей сковороде мелко нарезанную печень. Грибы обжарить с беконом до готовности. Лук, морковь, сладкий перец произвольно порезать, обжарить на сливочном масле, добавить муку,помешивая жарить до образования запаха орехов. Затем добавить томат пасту и соус Сацибели хорошо прожарить, добавить сливки и стакан воды перемешать дать закипеть добавить печень и грибы тушить 2-3 минуты. Охладить и измельчить в блендере. Затем добавить орехи, развести если надо кипятком до консистенции соуса, тушить 5-7 минут на маленьком огне непрерывно перемешивая. Посолить, поперчить, добавить зелень укропа и петрушки. Сварить спагетти, выложить их на блюдо залить соусом посыпать зеленью и тертым сыром.

Вам понадобится:
печень кролика или гусиная или с индейки 200г
лук репчатый 200г.
морковь 100г
перец сладкий 100г
масло сливочное 100г
бекон жирный 100г
грибы шампиньоны 200г.
сливки15%200г.
соль, специи
мука 1ст.ложка
орехи грецкие мелко измельченные 100г
соус Сацибели 100г
паста томатная 50г
зелень укропа и петрушки
Сыр острый тертый 50г
Спагетти
Бинчики с сырной начинкой.Для теста яйца взбить с солью, добавить муку, размешать и развести молоком. Выпекать тоненькие блинчики, до образования золотистой корочки с обеих сторон. Для начинки лук и грибы нарезать мелкими кубиками и обжарить. Добавить укроп, специи. Массу слегка охладить. На каждый блинчик положить тертый сыр и грибы с луком. Свернуть блинчик рулетом. Слегка поджарить на сливочном масле, для того чтобы сыр внутри блинчика расплавился. Приятного аппетита! :)

Вам понадобится:
Для теста
мука пшеничная - 250 г
молоко - 500 г
яйцо - 2 шт.
соль, сахар
Для начинки
сыр твердый тертый - 250 г
свежие грибы - 200 г
лук репчатый - 1 головка
укроп, специи по вкусу
Курица с чеснокомКуриное мясо порезать на очень мелкие кусочки Обжаривать помешивая на среднем огне Добавить Очень мелко нарубленный чеснок,лук и Болгарский перец Обжаривать до появления румяной корочки Поперчить,посолить,добавить карри(всё по вкусу) Добавить томатную пасту и перемешать Тушить под крышкой 5-10минут Залить блюдо тонким слоем майонеза Посыпать всё сверху тонко тёртым сыром и нашинкованным укропом Потушить ещё 5-7 минут,пока сыр не расплавится полностью Подавать на блюде,разрезая на дольки

Вам понадобится:
Куриное мясо(отварное)1000г
Чеснок 4-8головок(менее или более остро)
Лук 1средняя луковица
Томатная паста 100г
Болгарский перец 1шт.
Сыр 200г
Майонез
Приправы:Чёрный и красный молотый перец,карри
Укроп
03:34 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Трудно ли выучить турецкий язык?

Помните, у Корнея Чуковского: «Жил да был Крокодил. Он по улицам ходил. Папиросы курил. По-турецки говорил…» А ведь где-то научился. В советские времена турецкому языку обучали в т...

Неужели ещё остались пессимисты, которые сомневаются...

Давайте ответим на пять вопросов, которые обязательно нужно задать себе перед изучением иностранного языка. 1. Для чего нужно знание иностранного языка лично для Вас? Владение любым иностранным ...

Что такое время и куда оно течёт?

Что можно сказать о времени и зачем? На хлеб его не намажешь, не та субстанция. Тогда какая? Поговорим и об этом. Но сначала задумайтесь. Вот сейчас мы встречали Новый год. Это праздник чего? Есть раз...

Не стареют душой ветераны!

     Иван Кузьмич, выйдя в отставку в чине майора, работал преподавателем по гражданской обороне в одном из ВУЗов столицы. Студенты саму эту дисциплину не уважали, но Кузьмич ...

Жена: духовно близкий человек или домработница?

Есть вопросы, правдиво отвечать на которые как минимум не комильфо. Читает Дмитрий Креминский Скачать в mp3 (4.9 Mb / 05:23 мин.) Вот, например, когда мужчину спрашивают, какие качества в женщине он ...

Лебединые истории

Их красоте, изяществу и врожденной грациозности может позавидовать каждая балерина, а такой искренней верности и преданности на всю жизнь, как у этих птиц, — мечтает любая влюбленная пара. Лебед...